Siamo a gennaio, il che significa che il Veganuary è di nuovo arrivato. Con un numero sempre maggiore di persone che vi partecipano ogni anno, è senza dubbio qualcosa di cui avete sentito parlare. Ma perché esiste, quali sono i benefici e quali sono le pratiche che possiamo utilizzare tutto l'anno?
Che cos'è il Veganuary?
Il Veganuary è una sfida annuale gestita da un'organizzazione non profit del Regno Unito che incoraggia le persone a vivere uno stile di vita a base vegetale per tutto il mese di gennaio. È stata lanciata nel 2014 e si stima che quasi 2 milioni di persone vi partecipino ogni anno.
Per molte persone è un buon modo per iniziare l'anno con un nuovo stile di vita, spesso più sano. Inoltre, mostra come il passaggio a una dieta a base vegetale possa essere più facile di quanto si pensi, con alcuni dei cambiamenti che vengono portati avanti nel resto dell'anno.
Perché si fa?
I motivi che spingono le persone a partecipare sono diversi: per sfidare se stessi, per iniziare l'anno con un approccio più sano o per conoscere meglio lo stile di vita vegano senza impegnarsi.
Un'altra ragione fondamentale per molte persone è il fattore ambientale. Mangiare a base vegetale può dimezzare l'impronta di carbonio annuale dimezzare l'impronta di carbonio annualepoiché il bestiame e i suoi sottoprodotti sono responsabili di un'enorme quantità di emissioni annuali di gas serra. In effetti, è uno dei modi principali per ridurre la propria impronta individuale.
Noi di Fussy puntiamo a trovare modi realistici e semplici per essere più rispettosi del pianeta, ed è per questo che ci piace il Veganuary. Sappiamo che non è realistico per tutti diventare vegani e non ci aspetteremmo mai che lo facciano tutti. Ma adottando alcune pratiche vegane, si può facilmente ridurre la propria impronta di carbonio. Ad esempio, l'impatto di mangiare a base vegetale un solo giorno alla settimana può essere enorme, con un risparmio di quasi 50 kg di CO2 all'anno.
Si tratta solo di cibo?
Vivere uno stile di vita vegano non significa semplicemente mangiare e bere. Significa anche eliminare i prodotti non vegani e non cruelty free dal proprio stile di vita. Se siete clienti di Fussy, questo è facile. Fussy è sempre stato e sarà sempre vegano, come certificato da Società Veganae nel dicembre dello scorso anno abbiamo ottenuto la certificazione di cruelty-free da parte di Il Coniglietto Salterino. Si tratta del gold standard riconosciuto a livello mondiale per i prodotti per la cura personale cruelty free e significa che stiamo facendo tutto il possibile per essere cruelty free.
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Allora, partecipate al Veganuary quest'anno? Sia che abbiate eliminato tutto o che stiate apportando piccole modifiche alla vostra dieta e al vostro stile di vita, ogni piccolo passo contribuisce a salvare il pianeta.
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